Правильное питание: для чего нужно и как его соблюдать
Каждая из нас ест как минимум 3 раза в день. 3 раза в день мы сгружаем в организм “строительный материал”, насыщенный различными элементами, которые потом распределяются по всем органам и системам. Еда влияет на множество процессов в нашем теле. Поэтому выбор пищи должен был тщательным и осознанным. О том, как правильно питаться, расскажем в статье.Для чего нужно здоровое питание?
Еда – то, благодаря чему в человеческом теле возникает энергия, а в организме появляются необходимые для качественной жизни вещества. Сбалансированное питание:- влияет на здоровье суставов, ногтей, волос, костей, кожи;
- положительно влияет на настроение;
- не вызывает ощущения тяжести;
- запускает полноценную работу внутренних органов;
- дает больше сил;
- повышает иммунитет;
- помогает привести вес к здоровым показателям;
- улучшает когнитивные способности мозга;
- замедляет старение;
- помогает легче переживать месячные.
Что такое правильное питание?
Есть несколько правил, которые помогут понять, как перейти на правильное питание:- разнообразие и баланс. В еде должны содержаться в достаточном количестве микроэлементы (витамины), белки, жиры, углеводы. Включай в меню больше кисломолочки, орехов, овощей и фруктов, бобовых, рыбы, цельнозерновых продуктов;
- замена вредных продуктов полезными. Легко сказать “откажись от мучного и сладкого!” На деле это куда сложнее. Будет проще, если любые “плохие” продукты заменять “хорошими”. Вместо булочки – сухофрукты, сливочное мороженое, горький шоколад, мед. Вместо сливочного масла – подсолнечное или оливковое. Вместо кофе – зеленый чай;
- достаточность и умеренность. Если ты регулярно недоедаешь, правильным такое питание сложно назвать – так что отставить диеты! То же самое можно сказать и про переедание;
- по режиму. Лучше есть не меньше 4-5 раз в день, с равными промежутками между приемами пищи (3 основных и 2 перекуса). Полезно, чтобы завтрак, обед и ужин происходили приблизительно в одно и то же время каждый день. За 2 часа до сна лучше не есть;
- свежесть. Сократи число замороженных продуктов, полуфабрикатов, “пустых” калорий (чипсов, сухариков) в рационе, обращай внимание на срок годности и состав (без усилителей, ароматизаторов);
- вкус и внешний вид. Чтобы еда хорошо усваивалась, тебе должно быть вкусно!
- медленное употребление не на ходу, желательно без телевизора и смартфона. Это помогает тщательно пережевать пищу и лучше ее усвоить;
- способ приготовления. Вареное, пареное и запеченное куда полезнее жареного и копченого. Чем меньше будешь готовить на разогретом масле, тем лучше;
- негазированная вода. Пей небольшими порциями, но регулярно, и никогда не терпи жажду;
- отказ от вредных привычек. Алкоголь и курение влияют на обмен веществ.
